山形村　再訪

昨日は、再び山形村へポステイングに出かけました。

行く途中の鎖川です。

昼食は、唐沢そば集落の山法師さんにお邪魔しました。

注文は、手打ちそば大盛にしました。

今まで食べたこともない、麺のこしの強さです。

ご主人に伺うと、お客さんみなさん、そうおっしゃると言っていました。

秘密はなんなのでしょうか？

山形村は、歴史のあるお宅も多く見受けられました。

またお邪魔します。